The(G)Forum

lakritz hat geschrieben:

emP hat geschrieben:Weisswürste mit süssem Senf , Brezeln und einem hellem

öppis unfassbar geils.

lakritz hat geschrieben:

emP hat geschrieben:Weisswürste mit süssem Senf , Brezeln und einem hellem

öppis unfassbar geils.

Schummelschumi hat geschrieben:

lakritz hat geschrieben:

emP hat geschrieben:Weisswürste mit süssem Senf , Brezeln und einem hellem

öppis unfassbar geils.

wahr, bis uf dä süäss senf.

h4xX0r hat geschrieben:ich han im chüelschrank

lakritz hat geschrieben:

h4xX0r hat geschrieben:ich han im chüelschrank

ich han nur es paar franziskaner weissbier drin. au guet würdi säge.

emP hat geschrieben:wisswürst brate ohni senf=fail

putzfrau hat geschrieben:

emP hat geschrieben:wisswürst brate ohni senf=fail

wär macht dänn soöpis? es gitt 89726562456 würscht zum brate aber d'wisswürscht ghöred ganz sicher nid dezue...

Olma-Bratwurst (St. Galler Bratwurst) [Bearbeiten]
Die Olma-Bratwurst ist eine Spezialität aus der Schweizer Stadt St. Gallen - im so genannten Bratwurstland. Es ist ein Gemisch aus Schweine- und Kalbfleisch sowie Speck, welchem Milch beigefügt wird. Die Wurst hat eine der Münchner Weißwurst ähnliche Konsistenz. Den Namen hat die Bratwurst von der gleichnamigen Messe OLMA (Ostschweizer Land- und Milchwirtschaftsausstellung) geerbt. Amtlich werden diese Bratwürste unter der Leitsatznummer 2.221.11 geführt und von den anderen Bratwürsten unterschieden. Das Gewicht der Olmabratwurst ist mit 160 Gramm genau vorgeschrieben. Diese Wurst ist in der ganzen Deutschschweiz bekannt und gilt oft als die beste der Schweizer Bratwürste. Eine stattliche Zahl von Feinschmeckern aus dem Ausland lässt sich diese Wurst aus St. Gallen in die Heimat schicken. Als ein Tabu gilt die Verwendung von Senf. Daher wird die St. Galler Bratwurst in St. Gallen immer nur mit Brot ausgegeben. Einzig als Menübeilage (z.B. zu Rösti) wird sie häufig an einer Zwiebelsauce serviert. In St. Gallen wird behauptet, dass wenn jemand einer Olma-Brotworscht Senf dazugibt, damit zeige, dass er nicht aus der Region kommt.

Der Olma-Bratwurst ähnlich sind die 220 Gramm schwere St. Galler Kinderfestbratwurst, welche insbesondere am alle drei Jahre stattfindenden Kinderfest angeboten wird, sowie die kleine Bratwurst mit 115 Gramm. Beide unterscheiden sich nur im Gewicht von der Olma-Bratwurst.

emP hat geschrieben:

putzfrau hat geschrieben:

emP hat geschrieben:wisswürst brate ohni senf=fail

wär macht dänn soöpis? es gitt 89726562456 würscht zum brate aber d'wisswürscht ghöred ganz sicher nid dezue...

D Sankt Galler

Tatsujin hat geschrieben:shabu-shabu

emP hat geschrieben:D Sankt Galler

putzfrau hat geschrieben:

emP hat geschrieben:D Sankt Galler

bullshit, die würscht chasch ja nid vergliche. isch öppe glichfescht glich wie bayerische sämf und m-budget sämf

evo hat geschrieben:wenn bi uns im coop e olma bratwurscht kauf denn schmeckt si eigentlich zu 99.73% idetisch mit de hundskomune standart coop brotwürscht. hän si in st.gölle denn irgendwas speziells drin?

und zum thema sänf + brotwurscht: abwechsligswiis mit und ohni sänf abbisse. logo

emP hat geschrieben:

evo hat geschrieben:wenn bi uns im coop e olma bratwurscht kauf denn schmeckt si eigentlich zu 99.73% idetisch mit de hundskomune standart coop brotwürscht. hän si in st.gölle denn irgendwas speziells drin?

und zum thema sänf + brotwurscht: abwechsligswiis mit und ohni sänf abbisse. logo

spinnsch en Art? nei, mir erkennt blind e st galler w0rscht. totaaal was anderes. Halle Sibe, Olma, Mann!

Mastler(P) hat geschrieben:

Tatsujin hat geschrieben:shabu-shabu

ntsc-j chinoise?

Chäller hat geschrieben:a de letste Olma hani extra Senf verlangt.

lakritz hat geschrieben:scheisse du bisch en huere crazy dude!!

Tatsujin hat geschrieben:da au na eis.

shabu-shabu

orphen hat geschrieben:

Tatsujin hat geschrieben:da au na eis.

shabu-shabu

gseht fasch so us wiä Thai Suki wird da nur s'fleisch kochet? oder keit me s'gmüess au no ine?