Nationalgrichter

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Tatsujin
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Nationalgrichter

Beitrag von Tatsujin »

Zehled nationalgricht vo andere länder uuf :)
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mousch
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von mousch »

Polnischi Nationalgricht wo genial sind:

Golabki

Hackfleischfüllig/Riis Füllig umhüllt vo Chabisblätter, mit Tomatesauce:

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Pierogi

Teigtäsche mit div. Füllige. I pers. bevorzuge die mit Härdöpfu. När no es paar Späckwürfeli in Butter abrate druff und de Orgasmus isch perfekt. De riise Saueri^^

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Bigos

Suurchrut eintopf mit Fleisch. Hei vil Lüt nid gern, i liebes, öbe de einzig kocht Suurchrut woni ässe cha, aber nur vom Grosmami oder vom Vater^^

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Usserdem gits noch ettlechi Suppene (Randesuppe OMG) wo ebefalls alli genial sind..allgemein muessi säge dasi nirgends sovil und soguet isse wie ds Pole...^^ Muess unbedingt widrmol go..scho 4 Jahr nüm dört gsi..-.-
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Tatsujin »

mousch hat geschrieben:Polnischi Nationalgricht wo genial sind:

Golabki

Hackfleischfüllig/Riis Füllig umhüllt vo Chabisblätter, mit Tomatesauce:

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Lol..genau die mached mier amigs au. Super ischs!
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Mastler(P) »

Tatsujin hat geschrieben:Lol..genau die mached mier amigs au. Super ischs!
raecht vill aehnlichs gitz: http://en.wikipedia.org/wiki/Sarma_%28food%29

http://en.wikipedia.org/wiki/Feijoada
http://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_Schnitzel

oder ganz eifach http://en.wikipedia.org/wiki/National_dish

viel spass. :winkewinke:
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Tatsujin
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Tatsujin »

Nei kein spass. ich wills vo oi persönlich ghöre. vo oie eigete müeterländer wo ihr eventuell mal sälber uufgwachse sind oder sogar na jetzt läbed.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von evo »

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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Mastler(P) »

denn schrieb das doch grad!

ebe sarma kenni, aber noed so grusig wies da usgseht. :lol:

susch no fuer fleisch liebhaber: http://en.wikipedia.org/wiki/%C4%86evap%C4%8Di%C4%87i
wird meischt mit wenig bilage serviert.
aehnlich: http://en.wikipedia.org/wiki/Pljeskavica

struckli sind super :D http://en.wikipedia.org/wiki/%C5%A0trukli
mit chaes, spinat oder hackfleisch kenn ichs. mer chans au mit suesslichem chaes mache. mega.

paprikas isch so mega fein. http://en.wikipedia.org/wiki/Paprik%C3%A1s
pasta, fleisch, vilich gmuess und die sauce. omg isch die sauce fein. so wie ich kenns no chli duenkler als da.

denn gitz natuerli no jenschti suppe. mini grosseltere essed jede tag no s sueppli vor dae hauptspiess.
es git zb eh suppe mit gruehne bohne, herrdoepfel und unteranderem mit paprika gwuerzt.
mini lieblings suppe.

weiss dae name natuerli grad noed. :typej:
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Nationalgrichter

Beitrag von lakritz »

Sarma isch unfassbar super wenns öpper macht wo drusschunt. Leider chanis praktisch nur im serbie esse. eher tümmer.
Du muesch den tschänzg im regen stehen lassen, isch voll de gütt, denn gsehsch dratte wunderbar!
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Avenger »

Tschechische Food. Nid wenig schnabuliert hei mir wo mer während em Uslandprojekt si dörte gsi. :mrgreen: (und es paar Bierli hei mer ou kippet :angel: )
Daran denke ich als an die tätigste Epoche meines Lebens.
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Vyse
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Vyse »

mousch hat geschrieben:Polnischi Nationalgricht wo genial sind:

Bigos

Suurchrut eintopf mit Fleisch. Hei vil Lüt nid gern, i liebes, öbe de einzig kocht Suurchrut woni ässe cha, aber nur vom Grosmami oder vom Vater^^
Bigos mit Steilpilz isch unfassbar geil, chasch fascht nümm uufhöre :sabber:


Dämfall au Polakebluet ii dä Adere?
Wäre unsere Zivilisation ein Pferd, hätte man es schon lange erschossen.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von h4xX0r »

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Re: Nationalgrichter

Beitrag von mousch »

Vyse hat geschrieben:Bigos mit Steilpilz isch unfassbar geil, chasch fascht nümm uufhöre :sabber:


Dämfall au Polakebluet ii dä Adere?

Ja mit Steipilz isch au super, leidr hanis nur 1-2 mal gha... :(

Jap, halbe Polake bini...^^
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Buccaneer »

Bündnerkantonalgricht :wixer:
Es isch sooooo geil!
Vorallem wells öppe 529141814664864110 verschiedeni Variatione devo git!
:sabber:

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Zuletzt geändert von Buccaneer am 11 Nov 2010 19:59, insgesamt 1-mal geändert.
:yoberry: Lüt wo mich kennend bezeichned mich als Neo Woke :yoberry:
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Buccaneer »

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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

Bärnerplatte

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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

Sauerbraten mit Knödeln

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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

mousch hat geschrieben:Polnischi Nationalgricht wo genial sind:

Golabki

Kohlroulade isch polnisch?

LOL.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Mastler(P) »

Gołąbki [ɡɔˈwɔmpki] are a form of cabbage rolls. They are a traditional Polish dish made from lightly boiled cabbage leaves, which are wrapped in a parcel-like manner around minced pork or beef meat, chopped onions and/or rice or barley; most often baked and refried in a spicy or sweet-and-sour tomato sauce.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

Mastler(P) hat geschrieben:
Gołąbki [ɡɔˈwɔmpki] are a form of cabbage rolls. They are a traditional Polish dish made from lightly boiled cabbage leaves, which are wrapped in a parcel-like manner around minced pork or beef meat, chopped onions and/or rice or barley; most often baked and refried in a spicy or sweet-and-sour tomato sauce.

http://de.wikipedia.org/wiki/Kohlroulade
Die Grundzubereitung, (Gemüse-)Blätter gefüllt zu garen, geht auf die Küche im Byzantinischem Reich zurück. Verwendet wurden damals Blätter verschiedener Pflanzen, so unter anderem die heute noch im östlichen Mittelmeerraum unter verschiedenen Bezeichnungen verbreiteten Dolma, eine Variante, bei der die Füllung mit Weinblättern umhüllt wird. Das Verbreitungsgebiet rund um den östlichen Mittelmeerraum, in denen sich bis heute fleischhaltig oder vegetarisch gefüllten Dolma-Variationen erhalten haben, entspricht der damaligen Ausdehnung des Byzantinischen Reichs. In den meisten dieser Länder gibt es auch Kohlrouladen, wobei sich die jeweiligen Landesrezepte nicht wesentlich unterscheiden, ganz gleich, ob die spezifisch gewürzten Füllungen mit Weinblättern, Kohl oder auch anderen Blättern wie beispielsweise Mangold umhüllt werden. Im restlichen Europa lassen sich Kohlrouladen auf die Verbreitung von Kohl als Hauptzutat zurückführen. Dieser war besonders in den kühleren Regionen Mittel- und Osteuropas als Vitaminspender im Winter besonders beliebt. Noch heute haben Kohlgerichte, darunter explizit auch Kohlrouladen, in den Landesküchen nicht nur der deutschsprachigen Länder, sondern auch in Osteuropa (bspw. Polen und Ungarn) oder auf dem Balkan einen hohen Stellenwert.

Idem Fall nähme mer mal Spaghetti Bolo uf als Nationalgricht ir Schwiz.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von evo »

spezialinfo : werder pizza no spaghetti sin vo de italiener erfunde worde. trotzdem gältets als italienischi nationalgricht
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Chäller »

wahr.

Zudem chan s'gliiche Gricht i versch. Länder als Nationagricht bezeichnet werde. d'Koreaner ässet ja au fast nüüt anders als Kohlrouladene.
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von Mastler(P) »

nationalgricht mit herchunft glichsetzte...
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

ja fair, denn hei halt d pole Kohlroulade (LOL, ig cha mir widerhole) us nationalgricht. Passt doch.

ei grund meh Pole z miede. :groel:
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von lakritz »

emP hat geschrieben:Weisswürste mit süssem Senf , Brezeln und einem hellem
öppis unfassbar geils. :wixer:
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Re: Nationalgrichter

Beitrag von emP »

lakritz hat geschrieben:
emP hat geschrieben:Weisswürste mit süssem Senf , Brezeln und einem hellem
öppis unfassbar geils. :wixer:

wisswürscht mit süessem senf=gewinn

wisswürst brate ohni senf=fail
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