Quinoa

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Moderator: Avenger

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mousch
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Quinoa

Beitrag von mousch »

Kennsch? Wie findsch?

Hans die Woche praktisch täglech gässe, finds voll fren. Me chan locker 300g wäghaue und fühlt sech nid annährend so voll wie nach Riis. Usserdem heds meh Eiwiis dinne... :herzli:

Wie tueschs zuebereite, bzw. würze? I hans iz mol ohni was gmacht, nur ganz wenig Himalayasalz innegschosse..chame aber sichr no besser mache!?
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Acid
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Re: Quinoa

Beitrag von Acid »

Ich han vor öpä emene halbä Johr en Sack kauft. Isch leider immer no zuä :typej:

Isch liecht zum machä? Öper hedmer mol gseit es sig no schwierig dases nid abverheit... drum hanis glaub au no niä gmacht. Allerdings glaubi das eigentlich garnid.

Würzä chamer das sicher mit zimlich vilem... oder z.B. echli Tomatäsauce dri mischä oder so isch sicher au nid übel.
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zwirrlibatz
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Re: Quinoa

Beitrag von zwirrlibatz »

wikipedia hat geschrieben:Himalayasalz ist eine Handelsbezeichnung für rosagetöntes Steinsalz, das vorwiegend in Reformhäusern, Naturkost- und Esoterikläden als Speisesalz angeboten wird. Anders als der Name nahe legt, stammt das Salz nicht aus der Himalayaregion, sondern im Wesentlichen aus dem Salzbergwerk Khewra im Salzgebirge in der pakistanischen Provinz Punjab.[1][2] Ein kleinerer Teil des als Himalayasalz vertriebenen Salzes stammt aus polnischem Bergbau. Wie andere unraffinierte Steinsalze besteht es aus 97 bis 98 Prozent Natriumchlorid und einem kleinen Anteil von etwa sieben weiteren Mineralien wie Gips. Seine Färbung verdankt es geringfügigen Eisenoxidverunreinigungen.
scho gmeint. :(

http://www.ugb.ch/e_n_6_140889_n_n_n_n_n_n_n.html
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Re: Quinoa

Beitrag von zwirrlibatz »

salzlos salze = kikkoman!
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Acid
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Re: Quinoa

Beitrag von Acid »

Es gid au Steisalz us Europa und so... sig no guet. Ich han allerdings Meersalz, und ich bruch sehr wenig Salz, so dassi de Sack chum mol leer bringä wird.
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Re: Quinoa

Beitrag von Tatsujin »

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Re: Quinoa

Beitrag von Avenger »

Acid hat geschrieben:Es gid au Steisalz us Europa und so... sig no guet.
...sig no guet als munition :1thumb:
Daran denke ich als an die tätigste Epoche meines Lebens.
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Re: Quinoa

Beitrag von mousch »

Avenger hat geschrieben:
Acid hat geschrieben:Es gid au Steisalz us Europa und so... sig no guet.
...sig no guet als munition :1thumb:
Kill Bill vol.2 anyone? :lol:
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Re: Quinoa

Beitrag von Avenger »

mousch hat geschrieben:
Avenger hat geschrieben:
Acid hat geschrieben:Es gid au Steisalz us Europa und so... sig no guet.
...sig no guet als munition :1thumb:
Kill Bill vol.2 anyone? :lol:
Nei, ig ha eigentlich a das denkt:

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Re: Quinoa

Beitrag von Mastler(P) »

Tatsujin hat geschrieben:shoo mee, shoo yuu, KIKKOMAN!!
kikkoBEAM! :lol:
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Re: Quinoa

Beitrag von Schummelschumi »

zwirrlibatz hat geschrieben:salzlos salze = kikkoman!
http://www.kikkoman.de/verbraucher/produkte/sojasauce/ hat geschrieben:Natürlich gebraute Sojasauce

Der Klassiker unter den Sojasaucen. Die natürlich gebraute Sojasauce eignet sich zum Kochen oder als Tischwürze. Sie wird nach einem traditionellen Verfahren aus den vier reinen Zutaten Sojabohnen, Weizen, Wasser und Salz in einem besonderen Brauverfahren auf natürliche Weise produziert. Bei der Herstellung wird vollständig auf die Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen sowie Geschmacksverstärkern verzichtet.
und chum mer nid mit de "grüäne" sojasoose, diä isch abfall hoch 7 :idea:
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Tatsujin
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Re: Quinoa

Beitrag von Tatsujin »

Avenger hat geschrieben:
mousch hat geschrieben:
Avenger hat geschrieben:
Acid hat geschrieben:Es gid au Steisalz us Europa und so... sig no guet.
...sig no guet als munition :1thumb:
Kill Bill vol.2 anyone? :lol:
Nei, ig ha eigentlich a das denkt:

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du hesch natürli mal wieder richtig dänkt :!:
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Re: Quinoa

Beitrag von zwirrlibatz »

Schummelschumi hat geschrieben:und chum mer nid mit de "grüäne" sojasoose, diä isch abfall hoch 7 :idea:
nonie ghört drvo. :shock:

isch die salzfrei? wär ja dumm. ohni salz bisch erledigt. wie dä Don im Mad Men.
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Re: Quinoa

Beitrag von Tatsujin »

mier hend immer de 50% off salz shoyuu. isch genau gliich guet aber läbsch lenger.
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Re: Quinoa

Beitrag von Mastler(P) »

hey, salz isch epis huere suprigs!
salz :sabber:
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Re: Quinoa

Beitrag von Acid »

Vill zvil Salz immer überall...
Es ziet natürlich scho, und wemer sich erscht mol dra gwöhnt hed, isches ender schwierig devo wieder weg zcho.
Und logisch bruchtmer Salz, aber huren wenig...i üsere Gsellschaft wird durchschnittlich wohl es vielfachs z vil konsumiert.
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Re: Quinoa

Beitrag von Schummelschumi »

zwirrlibatz hat geschrieben:
Schummelschumi hat geschrieben:und chum mer nid mit de "grüäne" sojasoose, diä isch abfall hoch 7 :idea:
nonie ghört drvo. :shock:

isch die salzfrei? wär ja dumm. ohni salz bisch erledigt. wie dä Don im Mad Men.
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Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, (-> originalrezept)
Ethanol, Zucker, Säureregulator Natriumacetat, Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure (-> nur im salzreduziärte)
genau glich :groel: en grusige nachgschmack häts! :ethanol: :lol:
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